今日は、お友だちがランチを持ち寄って遊びに来てくれるっていうので、
私はデザートを用意することに。
「何がいい?」と聞くと、
「ブラン・マンジェ!」
全員即答(笑)
イルプルで習いたての頃(
☆)、すっかり気に入った私、
なにかというと作っては、お友だちに食べてもらっていたのです。
やっぱり、この柔らかさかげん、絶妙~
お皿にのせて、テーブルに運ぶ間も、ふるんふるんと揺れます。
でもね・・・
食べてみて、なんか変??
あっ、ソースにバニラビーンズ忘れてる~!!
ほら、写真見ても、黒い粒々が見えないでしょう?
あわてて、バニラ・エクストラクトをちょんちょんと振ったものの、
やっぱりバニラビーンズにはかなうはずもなく・・・
心優しい皆は、「おいしい、おいしい」と食べてくれましたが・・・
せっかく来てくれたのに、ごめんね~
これからは、材料の「指さし点検」しなくちゃ!
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