超簡単に作れる、大好きな
アッフォガート(affogato al caffè)
冷凍庫にあったジェラートに、エスプレッソを注ぐだけなんです。
affogatoは「溺れた」という意味なので、
affogato al caffèは、 「コーヒーに溺れちゃった」ジェラート。
溶けかけたバニラ・ジェラートと濃いエスプレッソのハーモニーが
なんともいえず美味しい♪♪
ふーっと疲れもとれちゃいます。
今日は終日バタバタで、ろくにキッチンに立つ時間もとれなくて・・・
でも、外から帰ったら何かほしいな、と思っちゃうんですよね。
アッフォガートは、そんな時のお助けドルチェです。
ジェラートはお好みで。
コーヒーと相性のいいフレーバーなら何でもOKですよ。
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