今日はこれからおでかけ♪
お友だちのお宅におよばれです。
お土産に焼いたダックワーズ。
お手製のプラリネクリームをたっぷりはさんで。
ベースはイルプルー製法の天下一品クレーム・オ・ブール
そう、バタークリームです。
あら、顔をしかめたあなた、かつての私と同じですね(笑)
わかります、その気持ち。
でも、このバタークリーム、認識がガラッと変わる絶品ですよ~
甘いもの苦手な亡き祖母が、
「うまかねぇ」と、
目を細めて食べてくれたのを思い出します。
さあ、それでは、行ってきます!
皆さま、どうぞ素敵な週末を♪
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