2023年11月10日(金)
六本木ヒルズのけやき坂イルミネーションが
今週の月曜日から始まりました。
街路が華やぐ季節の始まりです。
夕方5時になると、並木道の樹々には
いっせいに灯りがともされ、
道行く人々から歓声があがります。
横断歩道の真ん中で東京タワーを撮っている人たちに
車のクラクションが鳴りひびいていました。
ご注意、ご注意
夏日が続いていた東京は、今日の雨で季節はリセット
週末はいきなり12月並みの寒さになりそうです。
どうぞ体調を崩さないように、お体お大事に。
Have a wonderful weekend♪
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2023年11月6日(月)
秋になると小豆の新豆が出回りますね。
今年の新豆を求めて、有楽町にある
北海道のアンテナショップ、
「どさんこプラザ」に行ってきました。
私は煮ただけの小豆も大好きです。
煮た小豆の半分はあんこにしますが、
残りの半分は、いつもそのままいただくのです。
新豆はアクが少なく、皮も柔らかいので
煮る時間はいつもよりずっと短めでOK。
渋切りもサッと一回でいい。しなくてもいいくらい。
あまり何度も渋切りすると、せっかくの香りがとんでしまいます。
今回は「黒糖こし餡」も作ってみました。
といっても、黒糖で炊いた粒餡を
フードプロセッサーにかけただけの超手抜きです。
粒餡でもこし餡でも、
黒糖100%のあんこは売っていないので
自分で作るしかない!
そうそう、どさんこプラザで
餡入りの「べこもち」も買ってみました。
葉っぱの形がうつくしい♪
北海道名物の「べこもち」は
ういろうのような砂糖入りの甘い餅菓子です。
これはよもぎ入りの餅生地であんこを包んであるの。
私は普通のべこもちより、こっちのほうが好き❤
それにしても、11月とは思えない暖かさ!
東京は今日も夏日になりそうです。
でもきっとまた空気が入れかわって
さわやかな秋の再来も近いことでしょう。
皆さま、どうぞ楽しい一週間を!
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2023年10月31日(火)
桜並木の葉は、もうすっかり色が変わって
葉っぱもずいぶん少なくなりました。
明日からもう11月ですものね。
例年より暖かいとはいえ、
着実に秋は深まっているようです。
さて、今日のおやつは、
秋になったら絶対に食べたいと思っていた
おいしそうでしょ?
ここの栗蒸しようかん、大好きなんです❤
販売している秋の間は、何回となく買い求めます。
赤坂の青埜さんはとは親戚だけど別会社だそうで、
品ぞろえもずいぶん違っています。
それぞれに名物を競っていて、
私は草だんごなら赤坂店、
栗蒸しようかんなら六本木店と決めてるの。
お目当てのお菓子を買った後は、ぶらぶら歩いて
秋の爽やかな空気を胸一杯に吸い込みます
明日は10月から新しく始めた習いごとの日
ものすご~く緊張するけれど、お稽古は毎回楽しみ♪
習ったこと、今日は少しおさらいしようかなぁ
皆さま、どうぞよい一日を!
●靑埜総本舗
住所: 東京都港区六本木3-15-21
電話: 03-3404-0020
営業時間:9:30-18:00
定休日: 日曜・元日
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2023年10月26日(木)
昨日のこと、
今月から新しく始めたお稽古ごとの帰り道
都庁前からビル群を眺めていたら、ふと思う
あら、まさか、またビル増えた?
気のせいかしらん?
年々、空が狭くなっていくような……
帰る方向がご一緒のクラスメイトとビル街を抜け、
のんびりおしゃべりしながら明治神宮へ
観光客で混み合うルートを避けて、脇道を歩きます
共通の趣味を通してお話もはずみ
とても楽しい帰路となりました
つい先日まで暑い、暑いと言っていたのに
いつのまにか樹々の葉は色づいてきましたね
さて、今日はゼミの日
こちらも愉快にしっかり学んできますわよ(*^^*)
学びの秋!
ま、私の場合は、なんといっても「食欲の秋」ですが
皆さま、どうぞ良い一日を♪
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2023年10月20日(金)
湿度がぐーんと下がってきた最近は
歩いていても本当に気持ちがいい♪
昨日は銀座まで足を伸ばしてきました
よく歩いたごほうびは、松葉屋の栗蒸し羊羹
三越のデパ地下で買いました。
食いしん坊の私は、ごほうびがあると
帰り道の足どりも軽くなります。
今朝、いそいそと包みを開けると、
竹皮の香りがふわっと広がって
中には、ほら、栗がごろっごろ!
むっちりした小豆の羊羹も、蜜漬けの栗も
しっかりと素材の味わいがあり、甘さはぐっと控えめ
竹皮の香りも大切な味のうちで、なんとも風雅です。
製造日から10日はもつから、しばらく楽しめそう❤
さて、気がつけば、もう10月も後半!
年々、夏が長くなり、秋は駆け足で過ぎていく感じね
短くなった秋、一番好きな季節なのに……
でも、短くなったからこそ、精いっぱい楽しみたいな
皆さま、どうぞ、すてきな週末を!
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