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お友だちとのランチに、シフォン・サレを焼いてみました。
「えええ~?塩味のシフォン?」
とっても怪訝そうなお友だちでしたが、一口食べたら一変、
「うんま~い(*^。^*)」
でしょう?
大食いの私たち、2人でほぼ全部食べちゃった(^^♪
赤いのはパプリカ、緑はピーマン、その他いろいろな具。
お砂糖はゼロ、いっさい入れませんよ。
ケーク・サレより軽くてふんわり、食べやすいの。
ワインにも合うお味です。
やっぱ、イルプルーのレシピは塩シフォンも格別
❤
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