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今日はイルプルーのワンデーレッスンに伺って、
「紅茶のパウンドケーキ」を教えていただきました。
混ぜ方の速度や、生地のかたさなど、改めて確認できることもあり、
基本的なレッスンって、ホントに何度受講してもお勉強になります。
どなたにも好まれそうな、おだやかで優しい味わいのケーキ。
ホロリと崩れる食感も魅力です。
やっぱりイルプルーのパウンドの美味しさは別格❤
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